Piadina stracchino, speck, rucola
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 284 kcal | 14% |
| Grassi | 12,0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,9 g | 25% |
| Carboidrati | 30,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 2% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 12,0 g | 24% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento (glutine), mozzarella 19,5% (contiene latte), acqua, stracchino 8,19% (contiene latte), olio extravergine di oliva, speck 5,1% [carne suina (origine: UE), sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio, rucola 4,1%, latte scremato in polvere, panna (latte), coadiuvante per la panificazione [farina di frumento (glutine), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, enzimi (contiene glutine, amido di mais, sale, lievito (difosfati, carbonati di sodio, amido di mais), pepe bianco.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 31 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pizze» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.