Salsicce vegetariane · Italia

Sensational salsiccia

di Nestlé

Italia

Green-ScoreB

213 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento

1,2 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)7613287234223

Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland

Additivi3: E401, E461, E509

AllergeniSoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Uova, Glutine, Senape, Semi di sesamo

MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	213 kcal	11%
Grassi	16,0 g	23%
di cui acidi grassi saturi	3,6 g	18%
Carboidrati	2,3 g	1%
di cui zuccheri	1,2 g	1%
Fibre	6,6 g	—
Proteine	11,6 g	23%
Sale	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 6 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Proteine di SOIA reidratate (39,7 %) (acqua, proteine di SOIA concentrate 14,9 %), acqua, oli vegetali in proporzione variabile (colza, cocco), proteine di SOIA isolate (4,3 %), aromi naturali, stabilizzante: metilcellulosa, fibra di mela, aceto di alcol, amido di patate, aglio in polvere, coriandolo, noce moscata, maggiorana, pepe bianco, zenzero in polvere, pepe nero, involucro commestibile [gelificante: alginato di sodio, stabilizzante: cloruro di calcio, amido (tapioca)), concentrati di vegetali e frutta (barbabietola, peperone, carota, ribes nero), sale. Può contenere: UOVA, GLUTINE, SEMI DI SESAMO, SEDANO E SENAPE:

Allergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetariano Unione Europea Vegetariani

E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia

Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 6 agosto 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.