Mini-Brioches
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 361 kcal | 18% |
| Grassi | 12,1 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,5 g | 28% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 14,0 g | 16% |
| Fibre | 2,0 g | — |
| Proteine | 9,0 g | 18% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 19 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
53% wheat flour, whole egg*, sugar, rapeseed oil, butterfat anhydrous, invert sugar syrup, drinking water, baker's yeast, wheat gluten, salt, 1% skimmed milk powder, green pea protein, inactivated wheat sourdough (wheat, starter cultures), flavouring, colouring: carotenes, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl-2-lactylate, flour treatment agent: ascorbic acid, natural vanilla flavouring (contains ethyl alcohol), *eggs produced in alternative farms, treated with ethyl alcohol, which is the best way to open the package. evaporates after that,
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1510etanolo
- E160aCaroteneColorante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Panini al latte»: 2,32 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.