Riso Cantonese
Il prefisso 376 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 188 kcal | 9% |
| Grassi | 7,8 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 24,0 g | 9% |
| di cui zuccheri | 2,7 g | 3% |
| Fibre | 0,70 g | — |
| Proteine | 5,2 g | 10% |
| Sale | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Riso per katsu 69% [riso, condimento sushi [aceto di alcool (estratto di riso, estratto di fermentato di saké, aceto di alcool), zucchero, sale, estratto di alga kelp], olio di semi di girasole, sale], piselli 10%, prosciutto 10% [Maiale, acqua, acqua, sale, stabilizzante: E450i, E451i, destrosio, antiossidanti: E301, conservanti: E250, aroma di affumicatura], uova strapazzate 10% [uovo, crema di latte, latte intero, olio di semi di girasole, acqua, sale], olio di sesamo. Può contenere: soia, pesce, sedano, senape, crostacei, cereali contenenti glutine, frutta a guscio.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451iTrifosfato pentasodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Riso cantonese»: 3,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.