Italia
Dati
salame al pistacchio.
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carne di maiale · Italia

salame al pistacchio.

· 274 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
277 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
1,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2281263004389
Prefisso GS1228
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniFrutta a guscio
2281263004389

Prefisso 228: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia277 kcal14%
Grassi16,8 g24%
di cui acidi grassi saturi4,9 g25%
Carboidrati1,0 g0%
di cui zuccheri1,0 g1%
Fibre0,00 g—
Proteine30,5 g61%
Sale2,8 g47%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Suino , sale, pepe, PISTACCHIO 3%, Zuccheri: Destrosio,Saccarosio Antios.:E301, Cons.: E250-E252 Budello non commestibie

Allergene: Frutta a guscio
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

8,25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 8,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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