Galantina di Pollo
Prefisso 221: uso interno del punto vendita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 180 kcal | 9% |
| Grassi | 11,8 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,3 g | 21% |
| Carboidrati | 0,54 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,29 g | 0% |
| Proteine | 17,9 g | 36% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carni di pollo(60%), tacchino (12%), suino(4%), vitello (3%) UOVA,mortadella (carne di suino, PISTACCHI, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante E301,conservante: E250), carote, SEDANO, olive verdi e nere,sale iodato parmigiano reggiano (LATTE) PISTACCHI. limone,pepe, aromi naturali, antiossidante:E301,correttore di acidità: E262,E331,conservante: E250
- E250Nitrito di sodioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tacchini»: 4,56 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.