Miso ramen
Il prefisso 081 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 400 kcal | 20% |
| Grassi | 21,2 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,4 g | 47% |
| Carboidrati | 48,2 g | 19% |
| di cui zuccheri | 2,4 g | 3% |
| Fibre | 5,9 g | — |
| Proteine | 8,2 g | 16% |
| Sale | 3,9 g | 65% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
RAMEN NOODLES: wheat flour, shortening oil, tapioca starch, potato starch, salt, sodium hexametaphosphate, sodium hydrogen carbonate, mixed tocopherol, guar gum, soybean oil, flavor enhancer (MSG, disodium inosinate, disodium guanylate, dextrin, caramel color), sugar, garlic, miso powder (soy sauce powder [soy sauce: soybeans, salt, alcohol]), sodium acetate, citric acid, sesame oil, maltodextrin, yeast extract powder, sodium lactate, ginger powder, xanthan gum, green onion, sesame. CONTAINS: soy, wheat, sesame. DRIED CHILI OIL: soybean oil, chili. VEGETABLES: carrot, cabbage. Manufactured in a facility that processes milk, tree nuts (coconut), and crustacean shellfish (shrimp).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1400DestrinaSupporto · Emulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E150cCaramello ammoniacaleColorante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E262iAcetato di sodioConservante · Sequestrante
- E306Estratto ricco in tocoferolo
- E325lattato di sodioAntiossidante · Emulsionante · Umidificante · Addensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E452iPolifosfato di sodioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
- E627Guanilato bisodico
- E631Inosinato disodico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.