Additivo · Stabilizzante

E500i — Carbonato di sodio · pagina 3

E500i (Carbonato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 116 prodotti venduti in Italia. Funzione: stabilizzante, addensante.

116prodotti con scheda completa
6%con Nutri-Score A o B
20,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,55 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 2%B 4%C 11%D 36%E 47%

98 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 116 prodotti
Energia422 kcal
Zuccheri20,0 g
Grassi saturi4,2 g
Sale0,55 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)