E413 — Gomma adragante
E413 (Gomma adragante) compare nella lista degli ingredienti di 6 prodotti venduti in Italia. Funzione: emulsionante, stabilizzante, addensante.
Nutri-Score
4 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 390 kcal |
| Zuccheri | 97,0 g |
| Grassi saturi | 0,00 g |
| Sale | 0,01 g |
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1351.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-65-1 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Stati Uniti | 490 |
| Francia | 115 |
| Regno Unito | 36 |
| Germania | 24 |
| Svizzera | 10 |
| Belgio | 7 |
| Paesi Bassi | 7 |
| Italia | 6 |
Prodotti
6 prodotti, dai più consultati ai meno.






Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).