Stollen delle feste
Il prefisso 900 è stato assegnato da GS1 Austria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 388 kcal | 19% |
| Grassi | 15.0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.3 g | 37% |
| Carboidrati | 56.0 g | 22% |
| di cui zuccheri | 21.0 g | 23% |
| Fibre | 3.3 g | — |
| Proteine | 5.7 g | 11% |
| Sale | 0.53 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
FARINE DE BLÉ, raisins secs, décor du stollen (sucre de raisin, AMIDON DE BLÉ, graisse de palme totalement hydrogénée, arôme), graisse de palme, sucre, oranges et citrons confits (sirop de glucose-fructose, écorces d'orange et de citron, sucre, acidifiant: acide citrique), levure, sirop de glucose, humectant: sorbitol, huile de colza, rhum, sel de table, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), épaississant: gomme de guar, arôme
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.