Svizzera · FR · DE
Dürüm, Ivanka Delikatessen
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tortilla · Svizzera

Dürüm

di Ivanka Delikatessen · 800g
SvizzeraFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
310 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
4.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)9002859053566
Prefisso GS1900 · GS1 Austria
Additivi10: E202, E296, E330…
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Senape
MarchiProdotto nell'UE
9002859053566

Il prefisso 900 è stato assegnato da GS1 Austria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia310 kcal16%
Grassi6.9 g10%
di cui acidi grassi saturi3.0 g15%
Carboidrati52.0 g20%
di cui zuccheri4.5 g5%
Proteine8.5 g17%
Sale1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weizenmehl 60%, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), teilweise gehärtetes Palmfett, Glycerin, Glukose, Salz, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Apfelsäure, Citronensäure, Xanthan, Calcium Propionat, Kaliumsorbat

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: SenapeProdotto nell'UE
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E296Acido malico
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E422GliceroloUmidificante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 44 prodotti «tortilla» venduti in Svizzera
Zuccheri4.5 g · mediana 2.3 g
Grassi saturi3.0 g · mediana 1.1 g
Sale1.3 g · mediana 1.0 g

Il 86 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Tortilla» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.24kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tortilla»: 1.24 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.