Weizenfladenbrote · Schweiz

Dürüm

von Ivanka Delikatessen · 800g

SchweizFrankreichDeutschland

Green-ScoreB

310 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

4.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9002859053566

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe10: E202, E296, E330…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Senf

SiegelHergestellt in der EU

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	310 kcal	16%
Fett	6.9 g	10%
davon gesättigte Fettsäuren	3.0 g	15%
Kohlenhydrate	52.0 g	20%
davon Zucker	4.5 g	5%
Eiweiß	8.5 g	17%
Salz	1.3 g	22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl 60%, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), teilweise gehärtetes Palmfett, Glycerin, Glukose, Salz, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Apfelsäure, Citronensäure, Xanthan, Calcium Propionat, Kaliumsorbat

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfHergestellt in der EU

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E296Äpfelsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Weizenfladenbrote“ in der Schweiz

Zucker4.5 g · Median 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren3.0 g · Median 1.1 g

Salz1.3 g · Median 1.0 g

86 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Weizenfladenbrote“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1.24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-de fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 8. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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