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Flank Steak Vegan, Redefine Meat
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Flank Steak Vegan

di Redefine Meat · 200 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
188 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8721022801612
Prefisso GS1872 · GS1 Netherlands
Additivi4: E150a, E162, E270…
AllergeniGlutine, Senape, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Glutine
MarchiVegetariano, Vegano
8721022801612

Il prefisso 872 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia188 kcal9%
Grassi6.6 g9%
di cui acidi grassi saturi0.80 g4%
Carboidrati4.0 g2%
di cui zuccheri1.9 g2%
Fibre4.5 g—
Proteine26.0 g52%
Sale0.88 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, pflanzliches Eiweiß (Weizen, Soja) (31%), raffiniertes Rapsöl, natürliche Aromen (enthalten Senf), Weizenstärke, Salz, Gerstenmalz, Farbstoffe (Betenrot, Zuckerkulör), Säureregulator (Milchsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Maltodextrin, Vitamin B12. Kann weitere glutenhaltige Getreide und Sellerie enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: SenapeAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: GlutineVegetarianoVegano
  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E162Rosso di radice di barbabietolaColorante
  • E270Acido lattico
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 174 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri1.9 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi0.80 g · mediana 0.90 g
Sale0.88 g · mediana 1.3 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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