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Dati
Cracker lenta lievitazione, Galbusera
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers · Svizzera

Cracker lenta lievitazione

di Galbusera
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
436 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)80840749
Prefisso GS1808 · GS1 Italy
Additivi3: E392, E500, E500ii
AllergeniGlutinePuò contenere tracce di: Uova, Senape, Semi di sesamo, Soia

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia436 kcal22%
Grassi12.1 g17%
di cui acidi grassi saturi1.7 g9%
Carboidrati69.9 g27%
di cui zuccheri2.0 g2%
Proteine10.0 g20%
Sale2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, olio di mais, estratto di malto d'orzo, sale, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), lievito madre naturale (frumento), lievito per panificazione (lievito di birra), farina di malto d'orzo, antiossidante: estratto di rosmarino. Può contenere soia, uova, sesamo e senape.

Allergene: GlutinePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E392Estratti di rosmarino
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 222 prodotti «crackers» venduti in Svizzera
Zuccheri2.0 g · mediana 3.0 g
Grassi saturi1.7 g · mediana 2.1 g
Sale2.3 g · mediana 1.9 g

Il 25 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Crackers» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.54kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Crackers»: 1.54 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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