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Dati
Taralli senza Glutine, Fiore di Puglia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Taralli senza Glutine

di Fiore di Puglia · 175 g
SvizzeraUnione europeaItalia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
453 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
0.9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8015592791757
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi5: E334, E412, E464…
AllergeniSoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti
MarchiSenza glutine, Vegetariano, Vegano
8015592791757

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia453 kcal23%
Grassi15.0 g21%
di cui acidi grassi saturi1.6 g8%
Carboidrati73.0 g28%
di cui zuccheri0.90 g1%
Fibre8.9 g—
Proteine3.2 g6%
Sale0.11 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Glutenfreie Mischung (entklebte Weizenstärke, Maisflocken, Dextrose, pflanzliche Faser (Psillyum-Faser), Säureregulator (Weinsäure), Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Salz, natives Olivenöl extra 1,8%, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Aroma. Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiSenza glutineVegetarianoVegano
  • E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
Unione europeaItaliaSvizzera
de-chfr-chit-it

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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