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Bontà d'Italia : Tortellini : gluten-free, Schär
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini · Svizzera

Bontà d'Italia : Tortellini : gluten-free

di Schär · 300g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
273 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
0.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8008698006566
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E1105, E250, E301…
AllergeniUova, Latte, Soia
MarchiSenza glutine, Prodotto in Italia
8008698006566

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia273 kcal14%
Grassi8.5 g12%
di cui acidi grassi saturi3.2 g16%
Carboidrati37.0 g14%
di cui zuccheri0.40 g0%
Fibre0.00 g—
Proteine11.0 g22%
Sale1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

pâtes aux oeufs 66% (amidon de maïs, oeufs 30%, farine de riz, eau, blanc d'oeuf 1%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme de guar), viande de porc 14.9%, chapelure (farine de riz, amidon de maïs, farine de soja, graisse de palme, oeufs 2%, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar, levure, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel), mortadelle de porc 3% (viande de porc, sel, sucre, arômes, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oeufs 2%, viande de boeuf 1.5%, fromage Grana Padano 1.5% (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf), sel, arômes, noix de muscade, cannelle, antioxydant : extrait de romarin

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1105LisozimaConservante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E392Estratti di rosmarino
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 41 prodotti «tortellini» venduti in Svizzera
Zuccheri0.40 g · mediana 2.1 g
Grassi saturi3.2 g · mediana 2.6 g
Sale1.1 g · mediana 1.1 g

Il 5 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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