Tiramisù
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal | 12% |
| Grassi | 8.6 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.0 g | 30% |
| Carboidrati | 31.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 21.0 g | 23% |
| Proteine | 4.6 g | 9% |
| Sale | 0.14 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
59,5% de préparation au mascarpone (eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, 6% mascarpone, noix de coco, jaune d'oeuf 1,2%, Marsala, stabilisant: sorbitol, l'alcool, les fibres d'agrumes, épaississants: carraghénanes, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, des arômes), 29,5% sauce au café (eau, sirop de glucose, le sucre, l'alcool, 0,7% de café instantané, saveur), 10,5% Biscuit (œuf, farine de blé, sucre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, agents levants: diphosphates et de carbonate de sodium). 0,5% revêtement de cacao (cacao, glucose, amidon de maïs, sucre, beurre de cacao)
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Tiramisù» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10.7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.