Ravioli con carne
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 331 kcal | 17% |
| Grassi | 11.0 g | 16% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.1 g | 20% |
| Carboidrati | 45.0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 3.3 g | 4% |
| Fibre | 2.7 g | — |
| Proteine | 13.0 g | 26% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Semola di grano duro, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), uova (18% sulla pasta; 10,8% sul totale), carne di bovino (23% sul ripieno; 9% sul totale), acqua, farina di grano tenero, olio di palma, prosciutto cotto (carne di suino, acqua, sale, proteine del latte, saccarosio, destrosio, stabilizzante: E407; antiossidanti: E301, E325; conservante: E250), mortadella (carne di suino, came di bovino, acqua, sale, spezie, aromi, antiossidante: E301, conservante: £250), pancetta (came di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, conservanti: E250, E252, antiossidante: E301), siero di latte in polvere, fibra vegetale, aromi (contiene glutine), sale, spezie, conservante: E200,
- E200Acido sorbicoConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E325lattato di sodioAntiossidante · Emulsionante · Umidificante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Ravioli di carne»: 4.10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.