Beurre demi-gras
Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 363 kcal | 18% |
| Grassi | 40.0 g | 57% |
| di cui acidi grassi saturi | 23.0 g | 115% |
| Carboidrati | 0.80 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0.60 g | 1% |
| Fibre | 0.02 g | — |
| Proteine | 0.60 g | 1% |
| Sale | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Eau, beurre 47%, babeurre, émulsifiants: Mono - et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, sel 0.3%, épaississant: alginate de sodium, acidifiant: acide citrique, arôme, colorant: E160a, conservateur: sorbate de potassium. Ingredienti: Acqua, burro 47%, latticello, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole, sale 0.3%, addensante: alginato di sodio, acidificante: acido citrico, aroma, colorante: E160a, conservanti: sorbato di potassio. Hergestellt in der Schweiz/ Produit en Suisse/Prodotto in Svizzera Züger Frischkäse AG, CH-9245 Oberbüren Ø Nährwerte pro 100g/
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E160aCaroteneColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Burro»: 7.94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.