
Beurre demi-gras
Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 363 kcal | 18% |
| Matières grasses | 40,0 g | 57% |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115% |
| Glucides | 0,80 g | 0% |
| dont sucres | 0,60 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,02 g | — |
| Protéines | 0,60 g | 1% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, beurre 47%, babeurre, émulsifiants: Mono - et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, sel 0.3%, épaississant: alginate de sodium, acidifiant: acide citrique, arôme, colorant: E160a, conservateur: sorbate de potassium. Ingredienti: Acqua, burro 47%, latticello, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di girasole, sale 0.3%, addensante: alginato di sodio, acidificante: acido citrico, aroma, colorante: E160a, conservanti: sorbato di potassio. Hergestellt in der Schweiz/ Produit en Suisse/Prodotto in Svizzera Züger Frischkäse AG, CH-9245 Oberbüren Ø Nährwerte pro 100g/
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beurres » : 7,94 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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