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Jambon de derriere, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon de derriere

di Migros · 150g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
118 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7623186105944
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi3: E250, E301, E451
AllergeniNon indicato nella fonte
7623186105944

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia118 kcal6%
Grassi4.0 g6%
di cui acidi grassi saturi1.5 g8%
Carboidrati0.50 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine20.0 g40%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Viande de porc* (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, maltodextrine, glucose, stabilisant: triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 23 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 0.75 g
Grassi saturi1.5 g · mediana 1.7 g
Sale2.0 g · mediana 2.0 g

Il 24 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Prosciutti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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