
Creata mandorla nera
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 511 kcal | 26% |
| Grassi | 30.0 g | 43% |
| di cui acidi grassi saturi | 13.0 g | 65% |
| Carboidrati | 48.0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 40.0 g | 44% |
| Fibre | 6.1 g | — |
| Proteine | 9.1 g | 18% |
| Sale | 0.13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
zucchero, pasta di cacao, mandorle 18%, burro di cacao, amido di frumento, farina di frumento, albume in polvere (d'allevamento al suolo), burro concentrato, olio di girasole, latte magro in polvere, emulsionante: lecitine di soia, lievito, sciroppo di zucchero invertito, burro, sale da cucina, latte condensato, estratto di malto d'orzo, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi naturali, uovo intero in polvere (d'allevamento al suolo), agenti lievitanti: E 503, E 500, acido: acido citrico. Può contenere nocciole, altra frutta a guscio e sesamo.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti al cioccolato»: 6.67 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.