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Pastete, Rapelli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Pastete

di Rapelli · 0.6 g
Svizzera
NOVA4
294 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7617027788724
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi7: E150a, E202, E250…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
7617027788724

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia294 kcal15%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati24.0 g9%
di cui zuccheri2.0 g2%
Proteine11.0 g22%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pâté 51% (farine de blé, eau, saindoux, oeufs (d'élevage au sol) fibres de blé, farine de malt d'orge, sel de cuisine iodé, protéine de blé, sucre) gelée 13% (eau, gélatine de porc, sel de cuisine, saccharose, maltodextrine, condiment, colorant, caramel ordinaire, conservateur E202, acidifiant, acide citrique), viande de veau 10%, viande de porc 4%, graisse de veau 3%, viande de poulet 3%, viande de porc saumunée 3%, (viande de porc, eau, sel nitrite (sel de cuisine conservateur E250), dextrose, sucre, extrait d'épices), Farine de blé, oeuf complet salé (d'élevage sol), viande de dinde 1%, mélange de condiment, (contient protéine lactique, chapelure (avec gluten), arôme, émulsifiant E471, antioxydant, acide ascorbique, champignons, lards, lait, huile de colza, fibre de blé, pistaches, eau de vie, cidre, légumes, pommes, foie de porc, oreilles de judas, sel de cuisine iodé.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E428Gelatina
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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