Miscela di funghi
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 341 kcal | 17% |
| Grassi | 5.0 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 2.0 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.80 g | 1% |
| Fibre | 2.5 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
funghi prataioli 41%(funghi prataioli [Polonia], acqua, sale da cucina, acidificante: acido citrico), gallinacci 22% (gallinacci [Polonia], acqua, sale da cucina, acidificante: acido citrico), pancetta da cuocere 18% (carne di maiale [Svizzera], sale nitritato per salamoia [sale da cucina, conservante: E250], spezie, glucosio, zucchero, antiossidante: E 301), cipolline 18%, prezzemolo, sale da cucina iodato.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Funghi»: 6.17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.