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Mélange de champignons, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mélanges de champignons · Suisse

Mélange de champignons

Suisse
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
341 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7617027762540
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E250, E301, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
7617027762540

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie341 kcal17%
Matières grasses5,0 g7%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides2,0 g1%
dont sucres0,80 g1%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,0 g12%
Sel1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Champignons de Paris 41% (champignons de Paris [Pologne], eau, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), chanterelles 22% (chanterelles [Pologne], eau, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), lard à cuire 18% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], épices, glucose,sucre, antioxydant: E 301), petits oignons 18%, persil, sel de cuisine iodé.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Champignons » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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