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Ripieno per vol-au-vent, M-Budget
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Ripieno per vol-au-vent

di M-Budget · 810g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
181 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7616800906294
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E412, E450, E452…
AllergeniSedano, Latte
7616800906294

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia181 kcal9%
Grassi16.0 g23%
di cui acidi grassi saturi4.5 g23%
Carboidrati3.0 g1%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine6.0 g12%
Sale0.93 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Eau, champignons de Paris 19%, viande de porc 14%, huile de colza, lard, lait entier, vin blanc, amidon de riz, protéines lactiques (contiennent du lactose), exhausteur de goût: glutamate monosodique, sel de cuisine, arôme (avec exhausteur de goût : E627 et E631), épaississant: gomme guar, extrait de levure, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, condiment, extraits d'épices (avec céleri), jus de citron concentré, huile de tournesol, champignons de Paris en poudre.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
  • E627Guanilato bisodico
  • E631Inosinato disodico

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi4.5 g · mediana 0.70 g
Sale0.93 g · mediana 1.6 g

Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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