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Farce pour vol-au-vent, M-Budget
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Farce pour vol-au-vent

de M-Budget · 810g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616800906294
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E412, E450, E452…
AllergènesCéleri, Lait
7616800906294

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9%
Matières grasses16,0 g23%
dont acides gras saturés4,5 g23%
Glucides3,0 g1%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,93 g16%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, champignons de Paris 19%, viande de porc 14%, huile de colza, lard, lait entier, vin blanc, amidon de riz, protéines lactiques (contiennent du lactose), exhausteur de goût: glutamate monosodique, sel de cuisine, arôme (avec exhausteur de goût : E627 et E631), épaississant: gomme guar, extrait de levure, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, condiment, extraits d'épices (avec céleri), jus de citron concentré, huile de tournesol, champignons de Paris en poudre.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 0,70 g
Sel0,93 g · médiane 1,6 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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