Ripieno per vol-au-vent
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 173 kcal | 9% |
| Grassi | 15.0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.5 g | 18% |
| Carboidrati | 4.0 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0.90 g | 1% |
| Fibre | 0.80 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
acqua, funghi prataioli 24%, carne 17% (carne di pollo, carne di maiale, carne di vitello), olio di colza, lardo, vino bianco, amido di granoturco ceroso modificato, proteina del latte (contiene lattosio), sale da cucina, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, latte intero in polvere, aroma (con esaltatore di sapidità: E627 e E631), addensante: gomma di guar, emulsionanti: E472e, estratto di lievito, stabilizzanti: difosfati e polifosfati, condimento, estratti di spezie (con sedano), amido di riso, succo di limone concentrato, olio di girasole, funghi prataioli in polvere.
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
- E627Guanilato bisodico
- E631Inosinato disodico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.