Pastetenfüllung mit Champignon und Fleisch
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 9% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g | 18% |
| Kohlenhydrate | 4.0 g | 2% |
| davon Zucker | 0.90 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.80 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Champignons 24%, Fleisch 17% (Pouletfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch), Rapsöl, Speck, Weisswein, modifizierte ? Wachsmaisstärke, Milchprotein (enthält Lactose), Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Vollmilchpulver, Aroma mit Geschmacksverstärker: E627 und E631), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: E472e, Hefeextrakt, Stabilisatoren: Diphosphate und Polyphosphate, Speisewürze, Gewürzextrakte (mit Sellerie), Reisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Champignonpulver.
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
- E627Dinatriumguanylat
- E631Dinatriuminosinat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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