San Antonio La Colomba Classica
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 378 kcal | 19% |
| Grassi | 12.0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.8 g | 29% |
| Carboidrati | 59.0 g | 23% |
| di cui zuccheri | 30.0 g | 33% |
| Fibre | 1.5 g | — |
| Proteine | 7.7 g | 15% |
| Sale | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, zucchero, scorza d'arancia candita 13% (zucchero, sciroppo di glucosio, scorza d'arancia, conservante: metabisolfito di sodio), lievito madre di frumento 12%, burro, tuorlo d'uovo (d'allevamento al suolo), albume (d'allevamento al suolo), mandorle, grasso di palma, burro di cacao, latte magro in polvere, farina di riso, amido di patate modificato, farina di mandorle, emulsionante: E 471, miele, lattosio, farina di malto di frumento, sale da cucina iodato, albume in polvere (d'allevamento al suolo), aromi, conservante: E 202, stabilizzante: E 1505. Può contenere altra frutta a guscio, sesamo, soia. Nonostante il prodotto venga sottoposto a una lavorazione attenta, esso può contenere pezzi di guscio.
- E1505Citrato di trietileSupporto · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 85 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Panettone» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.