Salsa al curry
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 337 kcal | 17% |
| Grassi | 36.0 g | 51% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 3.0 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0.50 g | 1% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 1.5 g | 3% |
| Sale | 1.7 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
acqua, olio di girasole, tuorlo d'uovo 6,3% (da allevamento al suolo), aceto d'alcool, sale da cucina, amido modificato di granoturco ceroso, curry 1%, cipolla, sucre, di mele concentrato, aromi, acido: acido citrico, succo di limone concentrato, senape, estratto di lievito, aglio, condimento in polvere (contiene esaltatore di sapidità: glutamato monosodico), conservante: E202, addensante: E415, latte di cocco in polvere, zucchero, estratto di curcuma, maltodestrina, estratto di pepe, antiossidante: E385.
- E100curcuminaColorante
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E385Etilendiamminotetraacetato di calcio disodicoAntiossidante · Conservante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salse al curry»: 1.07 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.