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Saucisse au fromage, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse au fromage

di Betty Bossi · 180
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613413929917
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E1422, E250, E262…
AllergeniUova, Latte, Senape
7613413929917

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia305 kcal15%
Grassi29.0 g41%
di cui acidi grassi saturi8.5 g43%
Carboidrati1.8 g1%
di cui zuccheri0.70 g1%
Fibre0.20 g—
Proteine9.2 g18%
Sale0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

produit à base de viandes de porc et de boeuf 44% (viande de porc (Suisse), lard, eau, viande de boeuf [Suisse), couenne, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], correcteur d'acidité [E 262), extrait de poivre, épices, sel de cuisine iodé, antioxydants [E 301, E 300]), fromage 13% (Suisse), huile de colza, eau, concombres au vinaigre 6% (concombres, eau, vinaigre comestible, sel de cuisine), oignons 5%, moutarde (eau, graine de moutarde vinaigre comestible, sel de cuisine, sucre, vinaigre du vin rouge, épices, dextrose), vinaigre comestible, jaune d'oeuf (élevage au sol), amidon de maïs cireux modifié (E 1422), préparation d'épices, sucre, épices, ail.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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