Svizzera · FR · DE
Dati
Escalope Citron et Poivre, Quorn
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti impanati · Svizzera

Escalope Citron et Poivre

di Quorn · 2 Stück, 220 g
Svizzera
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
222 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404824993
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E263, E330, E440…
AllergeniGlutine, Latte
MarchiVegetariano, fonte di proteine, Unione Europea Vegetariani
7613404824993

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia222 kcal11%
Grassi9.5 g14%
di cui acidi grassi saturi1.1 g6%
Carboidrati21.0 g8%
di cui zuccheri0.60 g1%
Fibre4.1 g—
Proteine11.0 g22%
Sale0.95 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Quornschnitzel 56% (Pilzprodukt Quorn 89%, Hühnereieiweiss rehydratisiert [von Eiern aus Freilandhaltung], Milchprotein [enthält Milchzucker], Aroma, Calciumacetat und Calciumchlorid, Pektin), Panade (Weizenmehl [enthält Calciumcarbonat, elementares Eisen, Niacin, Thiamin (Vitamin B1)], Weizenstärke, Kochsalz, Hartweizengriess, Hefe, Pfeffer, Citronensäure, Aroma, natürliches Aroma, Ammoniumhydrogencarbonat), Sonnenblumenöl.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LatteVegetarianofonte di proteineUnione Europea Vegetariani
  • E263Acetato di calcioConservante · Stabilizzante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.