
Mezzelune Alla carne di manzo
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 173 kcal | 9% |
| Grassi | 3.8 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.90 g | 4% |
| Carboidrati | 27.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 0.70 g | 1% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 7.3 g | 15% |
| Sale | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Fins finots de blé dur, eau, œufs 7% (d'éle - vage en plein air), mortadelle 6% (viande de porc, lard, langue de porc, couennes, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E250], maltodextrine, sucre, exhausteur de goût: E621, arômes, antioxydants: E301 et E331, épices), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), viande de bœuf 2,5%, sauce tomate 2,5% (tomates, sucre, sel de cuisine, acidifiant: E330, origan), huile de colza, carottes, mozzarella (fromage), oignons, purée de tomate 0,7%, sel de cuisine iodé, herbes aromatiques (persil, romarin, thym), ail, crème en poudre, arôme naturel, poivre noir.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.