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Dati
Hummus Basil M classic, M-Classic
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Svizzera

Hummus Basil M classic

di M-Classic · 200 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
328 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404180747
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E200, E224, E330…
AllergeniFrutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Arachidi
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
7613404180747

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia328 kcal16%
Grassi29.0 g41%
di cui acidi grassi saturi3.2 g16%
Carboidrati8.7 g3%
di cui zuccheri0.50 g1%
Proteine6.6 g13%
Sale0.90 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Kichererbsen 46%, Pflanzenöle (Sonnenblumenöl, Olivenöl), Sesampaste 11%, Wasser, Basilikum 6%, Zitronensaft 5%, Kncblauch, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit und Sorbinsäure, Kochsalz. Kann enthalten: Hartschalenobst (Nüsse), Erdnüsse.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Frutta a guscioAllergene: ArachidiAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiVegetarianoVeganoUnione Europea VegetarianiUnione Vegetariana Europea Vegano
  • E200Acido sorbicoConservante
  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 100 prodotti «hummus» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 1.0 g
Grassi saturi3.2 g · mediana 1.9 g
Sale0.90 g · mediana 1.1 g

Il 10 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1.11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.