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Lyoner, Migros
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce francesi · Svizzera

Lyoner

Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
307 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
3.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613404180228
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E224, E250, E300…
AllergeniGlutine, Latte, Senape
7613404180228

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia307 kcal15%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi4.2 g21%
Carboidrati29.0 g11%
di cui zuccheri3.3 g4%
Proteine9.1 g18%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weggli 56% (WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, WEIZENprotein, WEIZEN [aus Bodenhaltung], MagerMILCHpulver, jodiertes Kochsalz, Emulgator: E 471, MILCHZUCKER, GERSTENmalzmehl, MILCHprotein, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Lyoner 36% (Schweinefleisch, Schwarten, Speck und Rindfleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250], Kartoffelstärke, do Gewürze, Stabilisator: E 450, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, SENF). Brotaufstrich (Rapsöl, Wasser, SENF, Palmfett, Zwiebelpaste [Wasser, Zwiebeln, jodiertes Kochsalz, Glucose, natürliches Zwiebelöl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Lauchpulver], Emulgator: E 471, Gemüsebouillon [Kochsalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Bal Palmfett, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Gemüse, Aromen, Kurkuma], Kochsalz, Weinessig [enthält Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), Zucker, Zitronensaftkonzentrat).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E224Metabisolfito di potassioAntiossidante · Conservante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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