
Gâteau au fromage frais nature
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 323 kcal | 16% |
| Grassi | 21.0 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 13.0 g | 65% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 22.0 g | 24% |
| Fibre | 0.60 g | — |
| Proteine | 5.2 g | 10% |
| Sale | 0.45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
FROMAGE frais double-crème 53% (CRÈME entière, LAIT écrémé, sel de cuisine), sucre, CRÈME acidulée 11%, ŒUF entier (d'élevage au sol), farine de BLÉ, farine de BLÉ dur, BEURRE, huile de colza, amidon de BLÉ, amidon modifié, sirop de glucose, arômes, gélifiant: E 440, acidifiant: E 330, amidon de maïs, huile de tournesol, conservateur: E 202.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Cheesecake»: 3.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.