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Données
Gâteau au fromage frais nature, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cheesecakes · Suisse

Gâteau au fromage frais nature

de Migros · 140 g ℮
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
323 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404037300
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E14XX, E202, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en Suisse
7613404037300

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie323 kcal16%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés13,0 g65%
Glucides28,0 g11%
dont sucres22,0 g24%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines5,2 g10%
Sel0,45 g7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FROMAGE frais double-crème 53% (CRÈME entière, LAIT écrémé, sel de cuisine), sucre, CRÈME acidulée 11%, ŒUF entier (d'élevage au sol), farine de BLÉ, farine de BLÉ dur, BEURRE, huile de colza, amidon de BLÉ, amidon modifié, sirop de glucose, arômes, gélifiant: E 440, acidifiant: E 330, amidon de maïs, huile de tournesol, conservateur: E 202.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Suisse
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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