Pesto con peperoni e ricotta
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 181 kcal | 9% |
| Grassi | 17.0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 5.7 g | 29% |
| Carboidrati | 4.0 g | 2% |
| di cui zuccheri | 4.1 g | 5% |
| Fibre | 0.90 g | — |
| Proteine | 3.0 g | 6% |
| Sale | 2.6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Poivrons 37% (avec conservateur [E 220 [sulfite]]), huile de tournesol, ricotta 16% (Italie), fromage à pâte dure 5% (avec conservateur [E 1105 de blanc d'œuf]), huile d'olive, purée de tomates 4%, yogourt, sucre, sel de cuisine, fromage de brebis 1% (pecorino), amidon de maïs cireux modifié (E 1422), acidifiant (E 270), origan. Teneur totale en sel de cuisine: 2.4%
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1105LisozimaConservante
- E1422Adipato di diamido acetilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E270Acido lattico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 56 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.