Qualité & Prix Filetto di salmone in crosta con sipinaci alla panna
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal | 14% |
| Grassi | 19.0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 9.1 g | 46% |
| Carboidrati | 17.0 g | 7% |
| di cui zuccheri | 1.1 g | 1% |
| Fibre | 1.0 g | — |
| Proteine | 10.0 g | 20% |
| Sale | 0.58 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta sfoglia 47% (farina di frumento, margarina [grassi e oli vegetali [palma, colza, girasole], acqua, sale da cucina, emulsionante [E471], acidificante [E330], colorante [E160a]], acqua, proteine del latte), filetto di salmone 32% (Salmo salar, allevato in Norvegia), spinaci alla panna 21% (spinaci 6%, panna acidula, acqua, panna, amido di mais modificato [E1412], aglio orsino, latte magro in polvere, aroma naturale [con pesce], formaggio [Edamer], burro, sale da cucina, quark magro, spezie, farina di riso, amido di patate).
- E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E160aCaroteneColorante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 98 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Filetto di salmone» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salmoni»: 5.55 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.