Ripieno per vol-au-vent
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 135 kcal | 7% |
| Grassi | 10.0 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.0 g | 20% |
| Carboidrati | 6.0 g | 2% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
acqua, funghi parigini 13 5%, carne di maiale 10%, vitello 7%, animelle 4,5%, farina di frumento, pancetta, vino bianco, sale iodato, olio di palma e di girasole, amido modificato mais, latte, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, addensante: E 415, preparazione delle spezie (contiene soia, sedano), succo di limone, stabilizzanti: E 450, E 451, zucchero, spezie.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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