Svizzera · FR · DE
Dati
Rayon noir, Cailler
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cioccolato fondente · Svizzera

Rayon noir

di Cailler · 100g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
532 kcalper 100 g · 27 % dell’assunzione di riferimento
44.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613287668127
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E322, E322i
AllergeniUova, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Glutine, Latte, Frutta a guscio
MarchiAlleanza della Foresta Pluviale
Bollo sanitario12990011
7613287668127

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia532 kcal27%
Grassi31.8 g45%
di cui acidi grassi saturi17.1 g86%
Carboidrati50.1 g19%
di cui zuccheri44.7 g50%
Fibre7.8 g—
Proteine7.6 g15%
Sale0.01 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pâte de cacao', sucre, éclats de fèves de cacao caramélisés 6%, miel 3.5%, BEURRE fondu, beurre de cacao', émulsifiant (lécithine de tournesol), sirop de glucose, blanc d'oeuf en poudre, arôme naturel de vanille de Madagascar. Peut contenir: lait, blé, seigle, orge, avoine, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia. Cacao: 54% minimum.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioAlleanza della Foresta Pluviale
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 233 prodotti «cioccolato fondente» venduti in Svizzera
Zuccheri44.7 g · mediana 29.8 g
Grassi saturi17.1 g · mediana 25.0 g
Sale0.01 g · mediana 0.02 g

Il 78 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cioccolato fondente» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

19.1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Cioccolato fondente»: 19.1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.