Polar Sandwich (Mozarella/Salami)
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 362 kcal | 18% |
| Grassi | 23.0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.3 g | 32% |
| Carboidrati | 26.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 4.2 g | 5% |
| Fibre | 3.0 g | — |
| Proteine | 12.0 g | 24% |
| Sale | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
pain spécial (farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, sucre, gluten [ blé l, huile de colza, fibre de betterave sucrières, sel de cuisine, levure, fécule de pommes de terre, émulsifiants : E 471 et E 472e, Poudre à lever : E 503, sirop de fructose, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzyme, cultures de levain), mozzarella 25%, huile de tournesol, salami 12% (viande de porc, lard, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur E 2501, chili, maltodextrine, glucose, épices, .sucre, arôme naturel, antioxydant : E 301, conservateur : E 252), vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre, colorant : caramel ordinaire), fines herbes, huile d'olive, jaune d'oeuf en poudre (dtélevage au sol), huile de colza, vinaigre de vin, sel de cuisine, noix de cajou, sucre, pignons, ail, fromage, vinaigre de table, jus de citron concentré, moutarde, maltodextrine, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide ascorbique et acide citrique, extraits d'épices, aliment colorant (concentré de carthame, spiruline).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E150aCaramello sempliceColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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