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Falafel aux epinards, Cornatur
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Falafel · Svizzera

Falafel aux epinards

di Cornatur · 200 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
241 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613269868958
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi4: E341, E450, E450i…
AllergeniGlutine
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani, Vegano
7613269868958

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia241 kcal12%
Grassi13.0 g19%
di cui acidi grassi saturi1.0 g5%
Carboidrati20.0 g8%
di cui zuccheri2.0 g2%
Fibre6.0 g—
Proteine8.0 g16%
Sale1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pois chiches 46%, épinards en branches 26%, oignons, farine de blé, huile d'olive, ail, huiles végétales (colza, tournesol), chapelure (contient gluten de blé), sel de cuisine iodé, correcteur d'acidité: E 450i, amidon de blé, poudres à lever: E 341 et E 500, poivre, cumin oriental, noix de muscade, épices.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 25 prodotti «falafel» venduti in Svizzera
Zuccheri2.0 g · mediana 2.4 g
Grassi saturi1.0 g · mediana 1.0 g
Sale1.7 g · mediana 1.1 g

Il 38 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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