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Salsa Olandese, Bon Chef
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Olandese

di Bon Chef · 35 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
170 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7613269298991
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E262, E330, E332…
AllergeniLatte
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani
7613269298991

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia170 kcal9%
Grassi16.0 g23%
di cui acidi grassi saturi7.0 g35%
Carboidrati5.0 g2%
di cui zuccheri1.5 g2%
Fibre0.50 g—
Proteine1.5 g3%
Sale1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

latte scremato in polvere, amido di mais modificato, olio di girasole, sale da cucina iodato, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, sciroppo di glucosio fecola di patate secche, maltodestrine, cipolle secche uovo in polvere (lettiera permanente) 1,5%, addensante: gomma di guar, olio di colza, aromi, correttori di acidità: E 262, E 332, e 575, estratto di lievito, zucchero, acido citrico, spezie, polvere di limone, estratto di vino bianco.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E332Citrati di potassioSequestrante · Stabilizzante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E575GluconedeltalattoneSequestrante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri1.5 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi7.0 g · mediana 0.70 g
Sale1.4 g · mediana 1.6 g

Il 29 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6.29kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 6.29 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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