
Lasagne bolognese gluten & lactose free
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 136 kcal | 7% |
| Grassi | 6.8 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.2 g | 11% |
| Carboidrati | 12.0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 3.0 g | 3% |
| Fibre | 1.2 g | — |
| Proteine | 6.0 g | 12% |
| Sale | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pâtes à base de riz et maïs 19% (farine de riz, eau, oeufs, farine de maïs, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane et gomme guar), viande de boeuf 18%, eau, tomates 16% (Tomates pelées et concassées 6.8%, concentré de tomates 6.2%, jus de tomates 3.0%), fromage à pâte mi-dure (exempt de lactose), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), oignons, carottes, amidon modifié, céleri, épices et fines herbes, sel de cuisine, huile de colza, sucre, fond de boeuf (viande de boeuf, jus de cuisson de viande de boeuf, sel de cuisine), concentré de jus d'oignon, concentré de jus de carotte.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Lasagne alla bolognese»: 6.10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.