
Lasagne bolognese gluten & lactose free
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 136 kcal | 7% |
| Fett | 6.8 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 11% |
| Kohlenhydrate | 12.0 g | 5% |
| davon Zucker | 3.0 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.2 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.70 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pâtes à base de riz et maïs 19% (farine de riz, eau, oeufs, farine de maïs, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane et gomme guar), viande de boeuf 18%, eau, tomates 16% (Tomates pelées et concassées 6.8%, concentré de tomates 6.2%, jus de tomates 3.0%), fromage à pâte mi-dure (exempt de lactose), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), oignons, carottes, amidon modifié, céleri, épices et fines herbes, sel de cuisine, huile de colza, sucre, fond de boeuf (viande de boeuf, jus de cuisson de viande de boeuf, sel de cuisine), concentré de jus d'oignon, concentré de jus de carotte.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bologneselasagne“: 6.10 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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