Svizzera · FR · DE
Dati
Stroganoff, Knorr
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Stroganoff

di Knorr · 200 ml
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
1.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7611100450478
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E14XX, E160c, E334…
AllergeniGlutine, Latte, Senape
MarchiNessun additivo
7611100450478

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia180 kcal9%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi4.0 g20%
Carboidrati5.0 g2%
di cui zuccheri1.5 g2%
Fibre0.80 g—
Proteine1.0 g2%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

eau, huile végétale, 10% champignons de Paris, 10% crème, amidon modifié, vin blanc, sel comestible, farine de riz, poivrons, tomates en poudre, émulsifiant (E472e), épices (avec moutarde), extrait de levure (avec orge), sucre, stabilisant (E450), épaississants (gomme xanthan, farine de gaines de guar), fructose, maltodextrine, acidifiant (acide tartrique), aneth, extrait de vin, extrait de paprika, aceto balsamico en poudre (vinaigre de vin, moût de raisin)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeNessun additivo
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E334L(+)-acido tartaricoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1055 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri1.5 g · mediana 3.5 g
Grassi saturi4.0 g · mediana 0.70 g
Sale1.5 g · mediana 1.6 g

Il 29 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

4.44kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 4.44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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