Pain surprise
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 290 kcal | 14% |
| Grassi | 15.0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 3.0 g | 15% |
| Carboidrati | 30.0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 3.0 g | 3% |
| Fibre | 0.00 g | — |
| Proteine | 9.8 g | 20% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pain spécial (farine de froment, eau, graisses végétales [palme, coco], lait écrémé en poudre, levure, sel marin, sucre, émulsifiants E471, E472c, acidifiants E262, E330, produit à base de thon 13% (thon [Katsuwonus pelamis] péché dans l'océan Indien Ouest, Pacifique Ouest], séré maigre, mayonnaise [huile de tournesol, vinaigre de table, jaune d’œuf, moutarde, eau, sel de cuisine, sucre], concombres au vinaigre [concombres, vinaigre d'alcool, eau, vinaigre de vin blanc, sucre, sel de cuisine iodé, extraits d'épices], sel de cuisine iodé, jus de citron à base de concentré, huile de colza, fécule de manioc, conservateur E202, épaississant E415, poivre, huile de tournesol, préparation d'épices, sel de cuisine) pâte à tartiner (huile de palme, eau, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre, épices, curcuma, extrait d'estragon], moutarde mi-forte, sucre, jaune d’œuf, amidon de riz, sel de cuisine iodé, mélange de vinaigres de fermentation [vinaigre de table, extrait d'épices, sel de cuisine iodé], émulsifiant E332, concentré de citron, conservateur E202, arôme, épaississant E415, antioxydant E330, fromage frais 8% (lait [Suisse], sel marin, herbes aromatiques), produit à base de viande de porc (jambon d'épaule) 8% (viande de porc [Suisse], sel nitrité E250, glucose, stabilisant E450, épices, antioxydant E301), salami 7% (viande de porc [Suisse], lard, viande de boeuf [Suisse], couennes, sel nitrité E250, maltodextrine, épices, glucose, sucre, arôme, antioxydant E301, conservateur E252).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E332Citrati di potassioSequestrante · Stabilizzante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472cEsteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassiAntiossidante · Emulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.