
Spaghetti alla Carbonara
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 179 kcal | 9% |
| Grassi | 9.0 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 4.5 g | 23% |
| Carboidrati | 16.0 g | 6% |
| di cui zuccheri | 1.0 g | 1% |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
pâtes 51 % (eau, semoule de blé dur, œufs, huile d'olive, sel de cuisine), eau, crème 9% (Suisse), produit fumé à base de viande de porc «lard» 6% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], dextrose, antioxydant [E 3011), fromage (Grana padano DOP [avec conservateur [E 1105 de blanc d'œuf]]), jambon 3% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, con - servateur [E 250]], stabilisant [E 450], antioxydant [E 301], extraits d'épices), œufs*, fécule de manioc, sel de cuisine iodé, huile de colza, jus de citron, ail, épaississant (E 415), épices. Fromage trois-quarts gras à pâte extra-dure au lait cru «Parmigiano Reggiano DOP» 15 g: lait (Italie), sel de cuisine.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E1105LisozimaConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 21 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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